Resto-Roots goes back to the country of origin of Brussels chefs via the kitchen. How important are the dishes from home? Chao, a Vietnamese restaurant in Ixelles, has a chef with a special story.

Watch all 'Resto-Roots' episodes.

Fijn dat je wil reageren. Wie reageert, gaat akkoord met onze huisregels. Hoe reageren via Disqus? Een woordje uitleg.

Read more about: Resto-Roots, Elsene

Iets gezien in de stad? Meld het aan onze redactie

Site by wieni