Formations horeca au COOVI: "Pas de baisse de fréquentation chez nous"

Toon Hendrikx
© BRUZZ
07/12/2017

Les formations de cuisiniers attirent de moins en moins d'étudiants en Flandre. La mode des émissions TV de cuisine est passée. Mais aussi les messages négatifs à propos de l'horeca, comme par exemple, la caisse blanche, font peur aux élèves. Mais pas au COOVI à Anderlecht.

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