Dakmoestuin Delhaize Boondael geopend

Op het dak van de Delhaize Boondael in Elsene is woensdag een grote dakmoestuin ingehuldigd. De groenten belanden rechtstreeks in de winkelrekken.

“Verser en duurzamer kan niet,” klinkt het bij Delhaize. Woensdag is de dakmoestuin van Delhaize Boondael officieel ingehuldigd samen met Brussels minister van Leefmilieu Céline Fremault.

Dit jaar worden er 5.200 slaplantjes geplant, waaronder veldsla, postelein en waterkers. Volgend jaar wil Delhaize Boondael er ook andere groenten kweken, zoals tomaten en courgetten.

Met dit initiatief wil Delhaize experimenteren met stadslandbouw. Wie meer wil weten over hoe de groenten worden gekweekt en geoogst, kan binnenkort ook terecht in de ateliers van de supermarkt Boondael.