De Usquare-site, de voormalige rijkswachtkazerne Fritz Toussaint, aan de Kroonlaan in Elsene kent de laatste maanden een ware transformatie. De Brusselse universiteiten ULB en VUB hebben er begin dit jaar het gloednieuwe internationale onderzoekscentrum USquare.brussels ingehuldigd. In die gerenoveerde gebouwen komt nu Garnish, een kantine die kiest voor de korte keten, bio en betaalbaar dus.
Lees ook: VUB en ULB huldigen internationaal onderzoekscentrum Usquare aan oude rijkswachtkazerne in
Eline Dispa, de uitbaatster, mikt op onderzoekers, studenten en andere gebruikers van Usquare. Maar ook passanten zijn welkom, zeker omdat de site een actieve rol wil spelen in de wijk.
Zo zijn er naast de gebouwen, die in gebruik worden genomen door de VUB en de ULB, ook een coöperatieve supermarkt, een koffiebar en een evenementenzaal. Op termijn wordt Usquare een nieuwe wijk met plaats voor studentenkoten, woonst en handel.
Saïd ging langs bij de opening.
Lees meer over: Saïd in the City , Elsene , Shop , Samenleving , Resto & Bar , Garnish , Usquare.brussels , Usquare , VUB , ULB
Fijn dat je wil reageren. Wie reageert, gaat akkoord met onze huisregels. Hoe reageren via Disqus? Een woordje uitleg.