Het met twee sterren bekroonde restaurant La Paix zal binnenkort wegtrekken uit Anderlecht. De keuken van chef-kok David Martin opent vanaf september de deuren in het centrum van Brussel, zo maakt hij donderdag bekend.
Tweesterrenrestaurant La Paix verlaat Anderlecht en verhuist naar centrum Brussel
Martin nam het restaurant in 2004 over van zijn schoonouders, samen met zijn echtgenote Nathalie Obbiet. Het restaurant werd in Anderlecht oorspronkelijk opgericht in 1892, en verhuist dus na meer dan een eeuw.
La Paix vindt onderdak in het Corinthia Hotel in de Koningsstraat, het voormalige Grand Hotel Astoria. Dat heropende eind 2024 na een grondige renovatie.
Het restaurant in Anderlecht blijft nog open tot half juli, half september opent het in centrum Brussel.
Lees meer over: Anderlecht , Brussel-Stad , Resto & Bar , Samenleving , La Paix , restaurant