Deltagids kroont Inada tot beste Brusselse restaurant

© Inada
De nieuwe editie van de Deltagids Brussel heeft de Gouden Delta uitgereikt aan restaurant Inada in Sint-Gillis. Inada bestaat sinds 1991 en serveert Franse gerechten met een Japanse toets.

De tweede prijs is voor Va Doux Vent uit Ukkel, de Bronzen Delta gaat naar Leonor uit Sint-Gillis.

Daarnaast deelt de Deltagids ook prijzen uit per categorie. De beste Italiaan zit volgens hen in Capraia in Ukkel, de beste Braziliaanse keuken is te proeven bij Cravo e Canela, ook al in Sint-Gillis. Voor een Griekse maaltijd trekt u naar Griekse Pirateke in Zaventem, terwijl Malambo in Etterbeek volgens Delta de lekkerste Argentijnse keuken serveert.

De chefs van Bowery in Schaarbeek en Er pu.re op de Louizalaan krijgen de prijs voor de grootste beloften.

De Deltagids verzamelt gastronomische adressen in Brussel en omgeving, en vermeldt zowat 1.300 eetgelegenheden. De gids is aan de 35ste editie toe en is alleen in het Frans verkrijgbaar.

Fijn dat je wil reageren. Wie reageert, gaat akkoord met onze huisregels. Hoe reageren via Disqus? Een woordje uitleg.
Lees ook