Het oudste café van Schaarbeek, Aux Trois Rois, bestaat al even niet meer, maar dankzij Philippe Debroe overleefde het interieur. Het café herrijst nu als pop-up.
©
Saskia Vanderstichele
Historisch café Aux Trois Rois uit Schaarbeek herrijst als pop-up
Aux Trois Rois, een café uit 1722 dat als het oudste café van Schaarbeek wordt beschouwd, sloot in 2016 zijn deuren en leek, net als zoveel andere Brusselse cafés, gedoemd om te verdwijnen. Als stamcafé van de Schaarbeekse folklore en ontmoetingsplaats van de 'Vrienden van Pogge' was het een populaire bistro, waar vaste klanten uit de buurt, muzikanten en lokale figuren samenkwamen.
Fotograaf Philippe Debroe zag de sluiting met lede ogen aan. Net voor de sloop nam hij daarom alle afmetingen tot op de millimeter nauwkeurig op, nam hij kleurstalen en documenteerde hij elk detail van het interieur. Het resultaat is geen restauratie, maar een bewuste reconstructie. Bijzonder zinvol erfgoedactivisme in een tijd waarin Brussel zijn buurtcafés ziet verdwijnen ten gunste van saaie ketens.
Het project heeft nu een thuis gevonden in het Brussels Ouderenplatform (BOp), waar een pop-upversie van het café tot minstens juli te zien is. De ruimte is voor iedereen toegankelijk, tijdens weekdagen van 9 tot 16.30 uur en op donderdag tot 20 uur. De installatie maakt deel uit van de 150e verjaardag van de 'Vrienden van Pogge', een folkloristische vereniging die de populaire figuur Pogge (Pierre De Cruijer), de mascotte van Schaarbeek uit de 19e eeuw, eert.
Als stamcafé van de Schaarbeekse folklore en ontmoetingsplaats van de ‘Vrienden van Pogge’ was Aux Trois Rois een populaire bistro, waar vaste klanten uit de buurt, muzikanten en lokale figuren samenkwamen.
Op de begane grond is het pop-upcafé gevestigd, dat met groene banken, lambrisering en muren bedekt met foto's de sfeer oproept van een bistro uit vervlogen tijden.
Bestellingen plaats je echter niet aan de oude toog – die zal dienstdoen als dj-booth, met name op 25 juni wanneer dj Pogge een selectie van 45 toerenplaten zal draaien die hij heeft gekocht van Julo, de laatste eigenaar van het café.
De kaart is beperkt en blijft trouw aan de volkse sfeer van de plek. Jupiler in flesjes (2,50 euro), koffie (1,50 euro) Cuarenta-limonade (2,50 euro), Westmalle Bruin (4 euro) of een zeer goede rode wijn uit de Rhône, Les Vignerons d'Estézargues (3 euro). Om te eten, nemen we genoegen met een zakje chips voor 2 euro of, beter nog, een hardgekookt ei voor 1 euro. Alles es Just!
Aux Trois Rois
Zaterdagplein 6, Brussel
Au Duc de Brabant
Au Duc de Brabant, gelegen aan de uitgang van het metrostation Ribaucourt en voorzien van een mooi zonnig terras, is het bewijs dat een bruin café kan moderniseren zonder zijn ziel te verliezen of onbereikbaar te worden – een Jupiler wordt hier verkocht voor 2,70 euro (25 cl en van het vat). Het interieur is charmant, de kleine keuken degelijk, de bierkaart sterk en het onthaal door de familie Kinali hartelijk.
Leopold II-laan 143, Molenbeek
La Péniche
La Péniche is een van die Brusselse cafés die hun authentieke karakter hebben behouden – denk maar aan Chez Martine. Een verweerde toog, trouwe stamgasten en een eenvoudige keuken – steak, paling of dagschotel – zijn de essentie, én Jupiler voor 2,50 euro. Terras met uitzicht op het water. Eenvoudige en vriendelijke ontvangst, zoals het hoort in die cafés die Brussel zo hard nodig heeft.
Brandhoutkaai 37, Brussel.
Lees meer over: Brussel-Stad , Resto & Bar , review