Pokébar Tadao: 'Het begon allemaal met een visser uit Hawaï'

Bekijk ook de afspeellijst: BRUZZ International: zondag 21 maart 2021

Ze worden alsmaar talrijker in Brussel, de plekken waar je poké kan eten. 'Poké' betekent blokjes rauwe vis in het Hawaïaans. Een van die poké-bars is Tadao, sinds een jaar open aan Sint-Bonifaas. Eigenaar Cédric ontdekte het concept tijdens een grote wereldreis met zijn familie. "Als zowel volwassenen als kinderen het lekker vinden, zit er iets in."

Lees meer over

Nieuws en cultuur uit Brussel in je mailbox?