Le Local is een restaurant dat gastronomie wil koppelen aan ecologie. Ze gebruiken er 100 procent van het voedsel dat er binnenkomt, om zo hun ecologische voetafdruk zo klein mogelijk te houden.
Le Local is een restaurant dat gastronomie wil koppelen aan ecologie. Ze gebruiken er 100 procent van het voedsel dat er binnenkomt, om zo hun ecologische voetafdruk zo klein mogelijk te houden.
Lees meer over: BRUZZ International, Brussel-Stad, Resto & Bar
Fijn dat je wil reageren. Wie reageert, gaat akkoord met onze huisregels. Hoe reageren via Disqus? Een woordje uitleg.