BRUZZ blaast 10 kaarsjes uit en om dat te vieren gaat reporter Saïd langs bij vijf organisaties en personen die de afgelopen jaren mee groeiden. Vandaag: Yannick Schandené, oprichter van Fermenthings in Laken dat intussen uitgroeide tot een ware fermentatiehub in Brussel: Urban Fermentory. Vorig jaar lanceerde hij ook Master Of Peppers, het allereerste hot sauce-festival in Brussel.
Yannick Schandené is de oprichter van het festival Master Of Peppers.
Lees meer over: Saïd in the City , Brussel-Stad , Elsene , Ganshoren , Laken , Samenleving , Events & Festivals , Shop , 10 jaar BRUZZ
