Paddenstoelen­kweker Permafungi investeert 2,5 miljoen in productielijn in Vorst

De Brusselse coöperatieve vereniging Permafungi bouwt een nieuwe productielijn in de gemeente Vorst. Die werd dinsdag feestelijk ingehuldigd en moet maandelijks tien ton organisch afval omzetten in verpakkingen voor bedrijven.

Het bedrijf, dat sinds 2014 in de kelders van Thurn & Taxis oesterzwammen kweekt met koffiegruis als voedingsbodem, maakte het nieuws over de nieuwe productielijn dinsdag bekend. Permafungi verkoopt de oesterzwammen voor consumptie, maar gaat ook met de reststroom van de teelt - de schimmeldraden die het mycelium vormen - aan de slag.

Die gebruikt het bedrijf om bijvoorbeeld organische verpakkingen of isolatie te maken. De nieuwe productielijn voor dergelijke mycomaterialen moet de productiecapaciteit daarvoor fors verhogen.

Lampen en zeepdoosjes

De nieuwe locatie van Permafungi beslaat 1.400 vierkante meter. Het is de bedoeling om er maandelijks tien ton organisch afval te recycleren om honderd kubieke meter circulaire en biologisch afbreekbare verpakkingen te produceren. Het gaat om een investering van 2,5 miljoen euro.

Het bedrijf haalde dit jaar al de zeepfabriek Savonneries Bruxelloises als klant binnen, waarvoor het zeepdoosjes lanceerde. Er loopt een samenwerking met het cosmeticabedrijf Habeebee uit Watermaal-Bosvoorde.

Binnenkort volgen nog andere projecten voor merken van juwelen, horloges, cosmetica en sterke drank. Onlangs werden ook driehonderd lampen, ontworpen door kunstenaar en ontwerper Lionel Jadot, geleverd aan het nieuwe JAM-hotel in Gent.