Brasserie Falstaff heeft de deuren gesloten

De bekendste brasserie van Brussel, vlakbij de Beurs, heeft de deuren gesloten. De Franse eigenaar is failliet en heeft de zaak in beheer gelaten van een curator uit Ukkel.

Het terras van de Falstaff ligt er nu al troosteloos bij. Op de deur een briefje met een korte mededeling : "De zaak is tijdelijk gesloten. Voor meer informatie moet u bellen naar dit nummer: ..." Dat blijkt het nummer te zijn van een curator uit Ukkel. Zij bevestigde het faillissement van het overbekende café.

De curator zal nu een overnemer moeten vinden, ofwel komt er een tussenoplossing om eventuele schuldeisers te kunnen betalen.

Het is trouwens niet de eerste keer dat de Falstaff de deuren sluit. In 1999 was de brasserie al eens zes maanden gesloten. Uiteindelijk werd een Franse overnemer gevonden, maar die heeft nu ook de boeken neergelegd.

De Falstaff is een typisch Brussels etablissement. Het gebouw is eind 19e eeuw gebouwd door een leerling van architect Victor Horta. Zowel de gevel, het dak als het interieur zijn beschermd. Al sinds 1903 is er een brasserie in onder gebracht.