Nacht van de onderzoekers brengt 'wetenschap bij u thuis'

Ook dit jaar organiseert Belspo, de overheidsdienst Wetenschapsbeleid, weer een Nacht van de onderzoekers. Wetenschappelijke instellingen en musea zakken vrijdagavond af naar de Botanique om u te verbluffen met de impact van wetenschappelijk onderzoek op het dagelijks bestaan.

'Wetenschap thuis' is het centrale thema van de Nacht van de onderzoekers 2012. En dat zult u geweten hebben, want zonder dat u het wellicht beseft, sluipt de Wetenschap langs elk kiertje uw dagelijkse bestaan binnen. Intelligente wasmachines en droogkasten, een intelligente camera die alarm slaat als hij een bejaarde bewoner ziet vallen, intelligente enzymen die uw jeansbroeken schoonvreten zonder ze te beschadigen, intelligente kunst met uitvergrote microscopische beelden, de intelligente manier waarop planten met elkaar communiceren - zeg maar de Facebook van madeliefjes en grassprietjes: was het u al opgevallen hoe intelligent alles tegenwoordig is?

Via tentoonstellingen, demonstraties, filmprojecties en workshops wordt al snel duidelijk gemaakt dat wetenschap helemaal geen duffe aangelegenheid is, en veel dichter bij uw bed staat dan u misschien dacht. U hoeft gelukkig geen professor te zijn om het allemaal te kunnen volgen, en de onderwerpen zijn allesbehalve saai: op de ene plek leert u bijvoorbeeld zelf tandpasta, deodorant of zelfbruinende crème maken, terwijl u elders leert op welke manier u boeken eeuwenlang kunt bewaren of via welke wegen zwammen en bacteriën u het leven zuur proberen te maken. Er staat een spectaculaire chemieshow op het programma, en voor de gastronomen onder u wordt een kookdemonstratie 'De voeding in de toekomst' gepland, met op het menu enkele niet te versmaden lekkernijen zoals... krekels, meelwormen en rupsen. Wetenschappers noemen dit met een mooi woord entomolofagie en hebben een hele uitleg klaar over de heilzame functies van dit soort voeding. Wie wil, krijgt een receptje mee naar huis. Wij zijn alvast erg benieuwd wanneer deze beestjes voor het eerst in de restaurantrubriek van ons magazine Agenda opduiken...

Nacht van de onderzoekers, vrijdag 28 september van 18 tot 23 uur in de Botanique, Koningsstraat 236. Meer informatie op 02-238.36.43