Het museum van... Katrien Vanbrabant
Vanbrabant bewaart het overzicht over de rijkste collectie handwerktuigen van het land. Die voor houtbewerking vind je op de eikenhouten zolder van de vroegere paardenstallen van de 17de-eeuwse kasteelhoeve Guldendal. "Niet alleen houtbewerkers, zeg maar mannen, komen ernaartoe, ook kinderen leren hier spelenderwijs met hout omgaan. En het zijn vooral vrouwen die in de kelderruimte de wasgeschiedenissen van hun moeders en grootmoeders herbeleven. Sterke vrouwen, vuile was is misschien wel de enige openbare collectie van oude, nog lang niet volautomatische, wasmachines."
Maar het Museum voor de Oudere Technieken vertelt niet alleen over spierkracht: "Onze graanwatermolens zijn bedrijfsklaar en worden in het weekend ingezet. In het pakhuis bij de Liermolen maakt onze bakker op steen gebakken brood met het vers gemalen graan. Het smaakt lekker en bewaart ook veel langer. In de Tommenmolen tonen we de oude methoden om voedsel te bewaren. Daar ligt de nadruk op oude kooktechnieken, het menu van onze voorouders, en het Belgische succesverhaal van de passe-vite."
Belgische werktuigen zijn de hoofdbrok, maar Katrien Vanbrabant geeft ons nog een exotische tip: "Door een schenking zijn wij in het bezit van Japanse werktuigen en machines die bij de rijstteelt te pas komen. In Japan is houtbouw het nec plus ultra. De schaaf- en zaagtechnieken worden er van vader op zoon doorgegeven." Maar het museum wordt ook veel van thuis uit bezocht, weet Vanbrabant aan het aantal hits van de website. Met een online databestand kunt u uw bijlen, messen, of schaven identificeren op vorm of zelfs op de onderdelen.
::Museum voor de oudere technieken - Guldendal 20, Grimbergen, 02-270.81.11,
Open: Ma > vr - 9 > 17u00, w-e (1.4 > 1.10): 14-18u00
Lees meer over: Cultuurnieuws
Fijn dat je wil reageren. Wie reageert, gaat akkoord met onze huisregels. Hoe reageren via Disqus? Een woordje uitleg.