Hard Rock Café voor Brussel

Veertien jaar na de sluiting van de enige Belgische vestiging in Antwerpen, komt er nu een Hard Rock Café in Brussel. De beroemde Amerikaanse horecaketen opent in april 2012 een filiaal in de buurt van de Grote Markt.

De keten kondigde in een kort berichtje op haar website de opening van een filiaal in de Europese hoofdstad aan.

Het Britse architectenbureau Fuse, dat ook het Hard Rock Café in Firenze voor haar rekening nam, bevestigt het nieuws op haar website. Het bureau werkt naar eigen zeggen aan een zeventiende-eeuws gebouw dat beschermd is door UNESCO. Volgens de krant L'Echo bevindt het pand zich in de Hoedenmakersstraat.

De bouwaanvraag werd begin oktober ingediend, en Fuse voorziet de opening van het Brusselse Hard Rock Café in april 2012.

In 1995 ging er al eens een Hard Rock Café open in Antwerpen, maar dat moest na twee jaar alweer sluiten.

De Hard Rock Cafés zijn bekend omwille van de typisch Amerikaanse keuken, de rock 'n roll-memorabilia en de T-shirts met de naam van de stad erop. Er zijn vandaag 172 vestigingen in 51 landen. Sinds 2007 is de keten in handen van de Seminole-indianenstam uit Florida.