Comme tous les jours, voici la plus courte émission de cuisine du monde. Avec Albert Verdeyen, dans le cadre de la semaine du bruxellois. Il nous explique comment réaliser des boulettes sauce tomate. Avec du persil.
Boulettes sauce tomate
Pour 4 personnes:
Ingrédients
• 800 grammes de haché mixte
• épices à spaghetti
• farine
• 1/2 litre d'eau filtrée
• 100 grammes de margarine
• 100 grammes de farine
• 1/2 litre de lait
• 1 boîte de sauce tomate
• 1 cuillère de whisky
• du persil
• 1 cuillère de bouillon de boeuf
• 1/2 citron
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