Palma travaille au fritkot de Saint-Josse depuis 12 ans. Originaire d'Équateur, elle perpétue avec fierté la tradition belge. "Je travaille avec de la graisse de bœuf, à l'ancienne."
Palma travaille au fritkot de Saint-Josse depuis 12 ans. Originaire d'Équateur, elle perpétue avec fierté la tradition belge. "Je travaille avec de la graisse de bœuf, à l'ancienne."
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