Brussels Beer Project trekt naar Tokio

De brouwers van het Brusselse Beer Project openen in mei een bar in Tokio. Dat raakt woensdagavond bekend tijdens een meeting in de brouwerij op de Dansaertstraat.

Olivier Debrauwere, één van de initiatiefnemers van de brouwerij, bevestigt dat de brouwerij een filiaal opent in de Japanse hoofdstad. Het gaat om een nieuw concept, waarover later nog meer informatie volgt.

Het gaat goed met het bierproject dat in 2013 gelanceerd werd. De brouwers hebben inmiddels elf mensen in dienst. In de zomer van 2015 openden de ze een filiaal in de Dansaertstraat. Een jaar later vierde de brouwerij zijn verjaardag met een Good Beer Feast, waar artisanale brouwers van over de hele wereld opaf kwamen.

Het hippe groen-oranje label van biermerk Delta, of het geeloranje zusje Babylon zijn inmiddels een vaste waarde in het aanbod van veel Brusselse winkels en horecazaken.