Depot paardentram is nu biomarkt

Vrijdag is het startschot gegeven voor een nieuwe overdekte biomarkt in Schaarbeek. Die is te vinden in het oude depot van de paardentram vlakbij het Colignonplein.

Het mag een wonder heten dat het oude MIVB-depot van de paardentram in de Rubensstraat er nog staat. Het heeft dertig jaar leeggestaan. Gelukkig zijn de elementen die naar de geschiedenis van dit stukje Brussels erfgoed verwijzen nog hier en daar aanwezig. Maar het zijn vooral mooie grote gewelfde ruimtes die eerder al door Les Apéros du Parc ingenomen werden voor een winterse aperitief op vrijdag.

Sinds enige tijd was er een biomarkt op vrijdagavond en zaterdagochtend. Die is vorige week officieel ingehuldigd, met kok Philippe Emanuelli van het paddenstoelenrestaurant Café des Spores in Sint-Gillis. Die gaf er een demonstratie guerillacooking.

Een achttal marktkramers bevolkt de markt. Er is een groot groentenkraam, koffie, wijn, thee, brood, empanadas en kruiden. Stuk voor stuk biologisch geteelde producten aangeboden in een aangename overdekte ruimte. Een cafeetje maakt het helemaal af.