Brusselse kwekerij goed voor 400.000 krekels per maand

Bekijk ook de afspeellijst: BRUZZ 24 30/01/2017

400.000 krekels per maand, goed voor zo’n 100 kilo krekelvlees. Maak kennis met het Brusselse Little Food, dat binnenkort zelfs nog uitbreidt door de stijgende vraag. Het doel? 12 miljoen krekels per maand oogsten. “Het smaakt een beetje naar spek of Grills-chips.”

Fijn dat je wil reageren. Wie reageert, gaat akkoord met onze huisregels. Hoe reageren via Disqus? Een woordje uitleg.

 

--- OPROEP. Reageer jij soms op online nieuwsartikels of wil je het wel eens proberen? Doe mee aan het RHETORIC-onderzoek en maak kans op een waardebon. Meer info en inschrijven

 

Lees ook

Nieuws en cultuur uit Brussel in je mailbox?