Al voor de tweede keer is een creatie van Brusselaar José Romero verkozen tot de beste ijsjessmaak van ons land. Dit keer ontwierp hij er eentje op basis van bijenwas. Voor José een mooie bekroning van zijn harde werk, dat in 2018 begon in Sint-Lambrechts-Woluwe. Ondertussen opende hij ook al een zaak in Etterbeek. “We willen niet enkel smaken zoals vanille, stracciatella of chocolade aanbieden. Die kent iedereen namelijk al.”
Fijn dat je wil reageren. Wie reageert, gaat akkoord met onze huisregels. Hoe reageren via Disqus? Een woordje uitleg.