De Brusselse viswinkel De Noordzee trekt naar de Koekenstad. De zaak krijgt er een derde vestiging bij aan de Antwerpse Handschoenmarkt.
Viswinkel De Noordzee trekt naar Antwerpen
Lees ook: Tweede generatie komt aan het roer van viswinkel Noordzee: 'We willen vis weer sexy maken'
Momenteel telt De Noordzee al twee vestigingen in Brussel: de oorspronkelijke viswinkel aan Sint-Katelijne, en een ‘visbar’ in de Luxemburgstraat. Ook Antwerpen krijgt nu zo’n visbar, aan de Handschoenmarkt.
© Saskia Vanderstichele
| Veronique Aelbrecht van De Noordzee
“De keuze voor Antwerpen was niet echt bewust,” zegt Véronique Aelbrecht van De Noordzee aan BRUZZ. “We keken bijvoorbeeld ook naar Gent en Brugge. Maar de keuze is uiteindelijk toch voor ’t Stad gevallen, omdat de Handschoenmarkt ons deed denken aan Sint-Katelijne, en dus het beste bij het Noordzee-concept past.”
Aelbrecht sluit niet uit dat De Noordzee in de toekomst naar andere Vlaamse of Waalse steden trekt. “Maar we mogen onszelf niet voorbij lopen,” zegt ze nog.
Op 1 mei opent de Antwerpse vestiging. De visbar trakteert die dag tussen 15 en 19 uur op gratis degustaties.
Lees meer over: Brussel, Resto & Bar, De Noordzee
Fijn dat je wil reageren. Wie reageert, gaat akkoord met onze huisregels. Hoe reageren via Disqus? Een woordje uitleg.