1590 Les4jeudis
Review
Score: 3 op 5

Resto: Les 4 Jeudis

Michel Verlinden
© BRUZZ
07/12/2017

Hidden away in Sint-Joost/Saint-Josse, Les 4 Jeudis offers a 100% vegan set menu (€16.50). The decor is warm and unpretentious, and the service is friendly.

The starter, a salad with carrot, Chinese cabbage, and seaweed, was delicious, thanks to the smooth celeriac cream and a peanut and ginger vinaigrette to give it an “exotic” taste. The Chaga lemonade (€4), made with mushrooms, was an excellent accompaniment.

The main course: two balls of lentil sprouts, smoky quinoa, and a pretty millefeuille of butternut, beetroot, and celeriac with a courgette and rosemary cream. We didn’t have enough room left for dessert, gluten-free chocolate cake.

di/ma/Tu > vr/ve/Fr: 12.00 > 15.00

02 721 10 49

Ronde van Brussel: Sint-Joost-ten-Node

Een jaar voor de gemeenteraadsverkiezingen, slaat BRUZZ zijn tenten op in de negentien gemeenten. Dit is de gemeente SINT-JOOST-TEN-NODE.

Fijn dat je wil reageren. Wie reageert, gaat akkoord met onze huisregels. Hoe reageren via Disqus? Een woordje uitleg.

Read more about: Sint-Joost-ten-Node, Resto & Bar, Ronde van Brussel: Sint-Joost-ten-Node

Iets gezien in de stad? Meld het aan onze redactie