Drie Brusselse restaurants in nieuwe Europese top 100

Drie Brusselse restaurants hebben het tot in de Europese top 100 van ‘Opinionated About Dining’ (OAD) geschopt. 4.300 bloggers bezochten voor die ranglijst samen zowat 140.000 restaurants. De resultaten werden voorgesteld in de brasserie van de Bozar, tijdens een 18-gangenmenu.

‘Opinionated About Dining’ is een ranglijst die in de VS al jarenlang bestaat en bedacht is door Steve Plotnicki, ex-producer van Run DMC en liefhebber van de betere keuken.

De 4.300 Europese juryleden zijn geen professionals, maar wel fervente restaurantbloggers.

Drie Brusselse restaurants haalden de top 100. Klassieker Comme Chez Soi eindigde op de 53^e plek. De Sea Grill aan de Wolvengracht werd 78^e en Brasserie de la Paix in Anderlecht haalde het op de valreep met een 99^e stek.

In de Wulf van de bekende tv-kok Kobe Desramaults schopte het trouwens tot het allerhoogste schavotje in de Europese lijst. “Eerlijk, ik voel me er ongemakkelijk bij”, zegt Desramaults in Het Nieuwsblad. “Ik weet het allemaal wel te relativeren, ik voel me heus niet beter dan de collega’s. Maar dat neemt niet weg dat het een mooie pluim is.” Vorig jaar stond het restaurant in het West-Vlaamse Dranouter nog op plaats vijf.