Iconische frituur op Spiegelplein in Jette heropent binnenkort

Het frietkot op het Astridplein, ook gekend als het Spiegelplein, zal binnenkort heropenen. Dat kondigt de gemeente Jette aan nu er een nieuwe uitbater is gevonden.

De frituur vormde ongeveer 60 jaar een vertrouwd zicht op het Astridplein, maar sinds vorige zomer zijn de deuren gesloten. Dat gebeurde na het overlijden van de vorige uitbater in juli 2024.

Daarop moest de gemeente op zoek naar een nieuwe uitbater, en die is nu gevonden. David Antoine, een bekende radiopresentator in Franstalig België (Radio Contact en RTL), en Sébastien De Messemaeker willen van de plek opnieuw een “typisch Belgische culinaire trekpleister” maken. “De winnaars van de aanbesteding wisten te overtuigen door hun ervaring, motivatie en de wens om zich te integreren in het lokale handelsleven”, aldus de gemeente.

Het uitzicht van de frituur zal nu nog onder handen genomen worden om er een gezellige plek van te maken. De Jettenaren zullen er ter plaatse kunnen eten, frietjes kunnen meenemen en voortaan ook laten leveren. Voor de vleesspecialiteiten zullen de nieuwe uitbaters samenwerken met Cortoos, de befaamde nabijgelegen beenhouwerij.

De heropening staat gepland tegen het einde van het jaar.