Traditionele Syrische streetfoodgerechten bij My Tannour

1555230600© BRUZZ

Op een boogscheut van het Flageyplein vind je het Syrisch restaurant My Tannour. Je kijkt er je ogen uit: smeulend vuur, grote broodovens en traag garend vlees.

Fijn dat je wil reageren. Wie reageert, gaat akkoord met onze huisregels. Hoe reageren via Disqus? Een woordje uitleg.

--- OPROEP. Reageer jij soms op online nieuwsartikels of wil je het wel eens proberen? Doe mee aan het RHETORIC-onderzoek en maak kans op een waardebon. Meer info en inschrijven.

Ô Banh Mi: 'We hopen dat de mensen evenveel van ons eten houden als wij'

Eat & Drink

Ô Banh Mi in Etterbeek serveert Vietnamese street food. Het is een zaak van drie oude vrienden die de recepten van hun moeders namaken.

Cache-Pot: 'De rust die hier hangt, is wat de mensen appreciëren'

Eat & Drink

Cache-Pot draait allemaal om planten en koffie. Er worden ook zondagbrunches en workshops georganiseerd met tips en tricks om een groener Brussel te creëren.

Be Nuts: 'Ons concept: gezond gebak en alles zo rauw mogelijk'

Eat & Drink

Lea opende recent Be Nuts, een nieuwe tearoom in Sint-Gillis. Ze is een 'aerial silk'-performer, traint vele uren per week en wilde dus vooral lekkere, maar gezonde gebakjes maken.

Luana gaat langs bij bakkershype C'est Si Bon

Eat & Drink

Een mooie bakkerij, vlak bij Graaf Van Vlaanderen, is C'est Si Bon. De mooie zaak herbergt niet alleen lekker brood en gebak, maar ook heerlijke moelleux.

Wine in the City: 'Elke week gigantisch veel wijn bijbestellen'

Eat & Drink

Luana stapt binnen bij klasserestaurant Wine in the City in Jette. Daar zijn ze in coronatijd overgeschakeld op takeaway en die blijft het goed doen. Natuurlijk hoort daar ook de gepaste wijn bij.

Max werkt bij het Brussels Beer Project: 'Met een Engelsman, een Portugees en een Belg'

Eat & Drink

Max Senger komt oorspronkelijk uit Ohio, maar belandde na een tussenstop in Duitsland uiteindelijk in Brussel. Vandaag werkt hij bij het Brussels Beer Project in een erg internationaal gezelschap.

Nieuws en cultuur uit Brussel in je mailbox?

luister live naar BRUZZ kijk live naar BRUZZ