Alirio Arboleda nam Cafés De Pauw over: 'Klanten kochten hier koffie met hun grootouders'

Bekijk ook de afspeellijst: BRUZZ International: zondag 19 september 2021

Als kind speelde Alirio tussen de koffiebomen in Colombia, nu roostert en verkoopt hij koffie in Sint-Gillis. "Mijn koffiebrander wordt met de hand bediend. Je moet ruiken, proeven, luisteren."

Meer nieuws uit Brussel

Nieuws en cultuur uit Brussel in je mailbox?