Brussels foodie-collectief Pepeat Studio komt met kookboek over Zero Waste

Bekijk ook de afspeellijst: BRUZZ radio

Brussels foodie-collectief Pepeat Studio heeft de laatste maanden niet stilgezeten. Integendeel, want zij hebben een heel speciaal, nieuw kookboek samengesteld: Zero Waste. Chef-kok Jeroen De Pauw kwam deze ochtend langs tijdens Uptown om hierover wat meer te vertellen. Bram mocht zelfs proeven!

Fijn dat je wil reageren. Wie reageert, gaat akkoord met onze huisregels. Hoe reageren via Disqus? Een woordje uitleg.

 

--- OPROEP. Reageer jij soms op online nieuwsartikels of wil je het wel eens proberen? Doe mee aan het RHETORIC-onderzoek en maak kans op een waardebon. Meer info en inschrijven

 

Nieuws en cultuur uit Brussel in je mailbox?