Restaurant Le Stelle in Schaarbeek definitief gesloten

Het bekende Italiaanse restaurant Le Stelle aan de Louis Bertrandlaan, is definitief gesloten. Eigenaar Antonio Di Siervi ontvlucht de hoge huurprijs en de parkeerproblemen in de wijk. Hij heeft nu een nieuw restaurant in Zaventem, L’Ascoli.

Le Stelle was gekend omwille van z’n verfijnde Trans-Alpijnse specialiteiten en z’n Art Nouveau-decor, en werd vaak gefrequenteerd door politici als Guy Verhofstadt, Alain Courtois en Rudi Vervoort. Het restaurant werd door velen als een Brussels instituut gezien.

“Ik heb er nachten van wakker gelegen en heb er nog steeds hartzeer van dat ik het pand moest verlaten, maar het kon niet anders”, zegt de 65-jarige Antonio Di Siervi aan onze redactie. “Ik heb 27 jaar gewerkt in de mooiste wijk van Schaarbeek, heb nog de koning en de eerste minister te gast gehad, maar de huur was onbetaalbaar geworden. Ik moest op het eind meer dan 8.000 euro per maand betalen.”

De Italiaanse Brusselaar hekelt daarnaast het gebrek aan parkeerplaatsen. “Zelfs met een voerman was de situatie onmogelijk geworden. Daarbovenop moesten de klanten elk uur twee euro in de parkeermeter steken.”

Schaarbeek kreeg vorig jaar al bitter culinair nieuws te verwerken toen een andere Italiaanse topnaam, Senzanome, uitweek naar de Kleine Zavel.

Het in september geopende restaurant L’Ascoli moet een nieuw hoofdstuk voor Di Siervi inluiden. “In Zaventem begin ik weer vanaf nul. Gelukkig bevind ik me in de stad van mijn broer (Lorenzo Di Siervi, eigenaar van Mercato, rd.). En ik heb hier een heel goede ligging en een mooi terras. Iedereen die van de Italiaanse keuken houdt, is van harte welkom.”

Zusterrestaurant Osteria Delle Stelle, eveneens gelegen aan de Schaarbeekse Louis Bertrandlaan, blijft nog open.