Waar je moet zijn? Het is l'embarras du choix. Elsene heeft alles wat het culinaire hart begeert en elke maand gaat er wel een nieuwe hippe shop open.
© Saskia Vanderstichele
Hotspots: Elsene
© Saskia Vanderstichele
NIEUWKOMER: HUMUS
De West-Vlaamse Brusselaar Nicolas Decloedt bouwde een botanisch mekka uit in de Flageywijk. Je eet er vis noch vlees, maar wel overheerlijke groentecreaties. De Vergniesstraat 2
© Saskia Vanderstichele
VASTE WAARDE: KAMO
Een betere Japanse keuken zal je in ons land niet vinden. Onder meer de fenomenale sashimi leverde het jonge team een Michelinster op. Kamo is het bewijs dat geëtoileerd geen synoniem van duur hoeft te zijn. Waterloosesteenweg 550a
CAFE: CHEZ FRANZ
Op de hoek van de Franz Merjaystraat, waarnaar het café is genoemd, creëerde de ploeg die ook het legendarische Chez Richard aan de Zavel omtoverde tot een schitterende bistro, deze populaire bourgeois-bohèmeplek met karakter. Hoge-Bruggelaan 30
NIET TE MISSEN: VILLA EMPAIN
Niet in Elsene, maar er net naast: adembenemende art-decotempel waar de Boghossianstichting tegenwoordig resideert en er uitpakt met een verrassende culturele programmering. Franklin Rooseveltlaan 67
Lees meer over: Elsene , Shop , Resto & Bar , Ronde van Brussel: Elsene
Fijn dat je wil reageren. Wie reageert, gaat akkoord met onze huisregels. Hoe reageren via Disqus? Een woordje uitleg.