Crowdfunding voor eerste Brusselse ciderbar

De cidrotheek 'Joran' opent deze zomer vlakbij het Daillyplein in Schaarbeek. Het zal de eerste Brusselse bar en drankhandel worden waar je kan proeven van appel- en perenciders uit heel Europa. Voor de laatste loodjes wil de kersverse eigenaar een beroep doen op het publiek via crowdfunding.

Eigenaar Joran is afkomstig uit Bretagne en woont sinds 5 jaar in Brussel. Sinds 2017 verkoopt hij zijn pannenkoeken en ciders op verschillende locaties in Brussel. Dankzij het succes van zijn producten krijgt Brussel nu zijn eerste 'cidrothèque', schrijft La Capitale.

Het pand in de Jean Jacquesstraat is bijna klaar voor de grote opening deze zomer. Voor de laatste loodjes zoals de muziekinstallatie en muurdecoratie is Joran nog op zoek naar steun.

In de zaak zal je alles vinden wat elke gewone bar te bieden heeft, maar vooral ook een ongelooflijke verscheidenheid aan appel- en perenciders.