Antiekzaak Costermans aan de Grote Zavel breidt uit met nieuw café

De familie Costermans, die al zes generaties actief is als antiquair aan de Grote Zavel, heeft haar zaak uitgebreid met een café. Het historische pand, dat sinds de achttiende eeuw in familiebezit is, krijgt hiermee een nieuwe functie naast de bestaande antiekwinkel. Gasten kunnen er nu ook terecht voor ontbijt, lunch en borrel.

Het café is gevestigd op de plek waar vroeger de keukens van het familiehuis waren. Terwijl de antiekzaak onder leiding van Arnaud Jaspar-Costermans blijft bestaan, wordt het café uitgebaat door Valérie Jaspar-Costermans.

Café Costermans serveert een gevarieerde kaart met ontbijt, lunch en kleine gerechten voor bij de borrel. Het menu bevat onder andere pistachebrioche, huisgemaakte granola, clubsandwiches en vegetarische buns. Daarnaast worden natuurwijnen en ambachtelijke bieren, waaronder producten van Brusselse microbrouwerijen, aangeboden.

De zaak heeft binnen ruimte voor vijftig personen en een terras met plaats voor zeventig gasten. Met deze uitbreiding wil de familie Costermans een grotere doelgroep aanspreken en het pand een bredere invulling geven, zonder de antiekzaak te beëindigen.