Meer dan twintig jaar geleden lanceerde cafébazin Thérèse Van Laer van Au Laboureur aan de Vlaamsesteenweg een traditie die tot de dag van vandaag in ere wordt gehouden: één dag per jaar trakteert het café zijn klanten op een maaltijd. De dag waarop dit gebeurt was traditioneel verloren maandag, de maandag na Driekoningen, maar "die viel te dicht bij de feesten" en dus werd het deze maandag. Saïd mocht gaan proeven. Op het menu: zuurkool.
Au Laboureur trakteert naar oude gewoonte op een maaltijd
Lees ook: Au Laboureur: 'We houden ons hart vast'
Lees meer over: Brussel-Stad, Resto & Bar, Samenleving, Au Laboureur, zuurkool
