De laatste maatjeskuiser van de Vismarkt: 'Een traditie die verdwijnt'

Margot Otten
© BRUZZ
14/06/2021

Het maatjesseizoen is begonnen. Bij La Peniche, op de Vismarkt, kan je verse maatjes eten. Maatjes die met de hand zijn gekuist; Marc van café 'La Peniche' is opgegroeid op de vismarkt en leerde de stiel van zijn ouders. Maar het is ook een stiel die verloren gaat.

Iets gezien in de stad? Meld het aan onze redactie

Site by wieni