Bakkerij-brouwerij Janine in Vorst wint Food Waste Award

Bekijk ook de afspeellijst: maandag 16 mei 2022

Bakkerij-brouwerij Janine in Vorst heeft de Food Waste Award gewonnen. Janine is erg geliefd bij buurtbewoners, niet alleen om haar lekkere producten maar ook om de kwaliteit en duurzaamheid ervan. Want de hele werking is één groot circulair gebeuren: broodresten worden er verwerkt in het brouwproces, en bierresten worden gebruikt bij het brood bakken.

Meer nieuws uit Brussel

Nieuws en cultuur uit Brussel in je mailbox?