La brasserie "Chez Jansens & Jansens" ouvre au temps du corona

1595309340 © BRUZZ

Ouvrir un café pendant la crise du corona, il faut oser. Tim Jansens ose donc, en reprenant la "Brasserie Athoise" sur le boulevard du Midi. Désormais, l'entreprise s'appelle "Chez Jansens & Jansens".

Fijn dat je wil reageren. Wie reageert, gaat akkoord met onze huisregels. Hoe reageren via Disqus? Een woordje uitleg.

'Faillissement dreigt voor 1.200 Brusselse restaurants'

Eat & Drink

Een derde van de Brusselse horecazaken komt vanaf het najaar in slechte papieren, zo voorspelt de federatie Horeca Brussel. Enkele zaken beslissen nu al om (tijdelijk) te sluiten.

Fernand Obb tot ambassadeur van garnaalkroket benoemd

Eat & Drink

De afgelopen twee jaar won Fernand Obb de wedstrijd om de "Beste garnaalkroket van Brussel" en nu wordt de zaak uitgeroepen tot de absolute ambassadeur van de Belgische lekkernij.

Bao: van streetfood tot haute cuisine

Eat & Drink

Het Aziatische broodje 'bao' wordt steeds hipper in onze contreien. Zijn geheim? De garnituur, waarin een goeie chef zich helemaal kan laten gaan.

Kriket lanceert de ‘Chocolate Gift Box’

Eat & Drink

Doe jezelf eens een avontuurlijke chocoladebox cadeau en dat op de Belgische feestdag? Michiel van Kriket legt het uit bij Margot.

Bier proeven op unieke locatie dankzij 'Breathe With Brussels'

Eat & Drink

Met Breathe With Brussels wil een aantal actoren uit het toerisme de Brusselaar zijn of haar stad opnieuw laten ontdekken. Séverine belde met Magali van Zythomania, zij organiseren beertastings.

Où déguster à Bruxelles un labneh digne de ce nom ?

Eat & Drink

De Londres à Paris, une vague moyen-orientale déferle sur la restauration. Le labneh, un produit laitier crémeux plus proche du yaourt que du fromage, en est l’emblème.

Bruxelles dans votre boîte mail?

luister live naar BRUZZ kijk live naar BRUZZ