Eind 2024 viel na ruim 10 jaar het doek voor de Brusselse brouwerij En Stoemelings. Het handelsfonds is nu overgekocht door de brouwerij Bières de Quartiers uit Watermaal-Bosvoorde. De succesbieren van En Stoemelings zoals 1897 en Curieuse Neus krijgen zo een doorstart.

©
Pintjes
| De ‘fusie’ van Bières de Quartiers en En Stoemelings is niet verrassend. Sinds 2019 produceerde Bières de Quartiers al verschillende bieren in de brouwerij van En Stoemelings in Laken.
Bières de Quartiers blaast failliete brouwerij En Stoemelings nieuw leven in
Concreet kocht Bières de Quartiers het handelsfonds van En Stoemelings waarna er een nieuwe entiteit 'Pintjes' werd opgericht, een 'joint venture' tussen de twee brouwerijen. Pintjes zal de populaire bieren van En Stoemlings blijven produceren alsook nieuwe smaken uitbrengen.
De voormalige oprichters van En Stoemelings Denys Van Elewyck en Samuel Languy krijgen een minderheidsbelang in Pintjes en zullen er ook nog actief blijven in een consulterende rol. Als eerstvolgende stap krijgt de tripel Curieuse Neus een doorstart. Dat zal gebeuren in de installaties van brouwerij Illegaal in Vorst, want En Stoemelings verkocht midden vorig jaar haar productiefaciliteiten in een poging het faillissement af te wenden.

©
Pintjes
| De oprichters van En Stoemelings Denys Van Elewyck en Samuel Languy naast de oprichters van Bières de Quartiers Greg Malcause en Bruno Parmentier.
Opvallend: de bieren van Pintjes zullen naast flesjes voortaan ook in blikjes verschijnen. "Toen En Stoemelings in 2015 werd opgericht waren blikjes totaal nog niet ingeburgerd en dus ook erg duur", zegt Languy daarover. "We zijn erg benieuwd wat klanten van deze switch zullen vinden."
Spontane toenadering
De ‘fusie’ van Bières de Quartiers en En Stoemelings is niet verrassend. Sinds 2019 produceerde Bières de Quartiers al verschillende bieren in de brouwerij van En Stoemelings in Laken. De "toenadering is dus erg spontaan verlopen", klinkt het.
Bières de Quartiers werd in 2018 opgericht door Greg Malcause en Bruno Parmentier en staat bekend om zijn biertjes die vernoemd werden naar Brusselse wijken zoals La Flagey, La Parvis en La Cimdix. De recepten en etiketten worden telkens ontwikkeld in samenwerking met buurtbewoners.
Lees meer over: Brussel , Resto & Bar , en stoemelings , bierbrouwerij , brouwerij , Bières de Quartiers
Fijn dat je wil reageren. Wie reageert, gaat akkoord met onze huisregels. Hoe reageren via Disqus? Een woordje uitleg.