Senina Cojocari lanceerde bakkerij Mains in 2022 in Ukkel. Het succes van die winkel zette de Moldavische onderneemster ertoe aan om een tweede vestiging te openen in Etterbeek, aan de Kazernenlaan. "We maken alles zelf, met zuurdesem. Dat is net iets ingewikkelder om te bewerken, maar veel beter voor de gezondheid." Dat is dan meteen ook het geheim van het succes van Mains. Saïd mocht op ontbijt.
Saïd ging op bezoek bij Mains in Etterbeek, de bakkerij van Senina uit Moldavië. Bij Mains wordt alles gemaakt met zuurdesem.