artisanale bakkerij

Saïd naar Au Pays De l'Epeautre, ambachtelijke bakkerij in Oudergem

Eat & Drink

Saïd ging op bezoek bij Au Pays De l'Epeautre, een ambachtelijke bakkerij in Oudergem.

Cardijnschool in coronatijden: Bakkers in spe leren solliciteren

samenleving 1591289960

De Cardijnschool in Anderlecht is een school voor buitengewoon onderwijs. Bakkers in spe leren er de kneepjes van het vak.

Enfant terrible: Vincent De Troy, bakker

samenleving 1544868900

Vincent De Troy opende in september de artisanale bakkerij La Boule. Daarvoor werkte hij twintig jaar als grafisch ontwerper. Hij woont met vriendin en kinderen in Sint-Gillis, vlak bij de bakkerij.