Cafébaas Seb van Le Barboteur: 'Gelukkig heb ik nog mijn bierwinkel'

Seb Albanese is te gast bij Gunnar en vertelt over het concept van zijn bar. Het is een 'Bierotheek': zowel een café als een bierwinkel. De sluiting van de cafés sinds acht oktober begint zwaar door te wegen: "We hebben er gewoon genoeg van". Ook financieel is het niet gemakkelijk, maar gelukkig kan de bierwinkel nog open blijven.

Radiopresentator Gunnar gaat deze week elke dag op café met Brusselse vedetten en café-uitbaters. Op woensdag werd bier gedronken met Seb Albanese, uitbater van Le Barboteur, een populair biercafé in Schaarbeek.