Brussel Leefmilieu zet sinds 2017 in op tijdelijke zomerbars om mensen nog meer te laten genieten van het Brusselse groen. Deze zomer komen er twee nieuwe van deze ‘pop-up bars’ bij.
© Biovrac
| Bar Emile in het Dudenpark
2 nieuwe zomerbars openen binnenkort de deuren
Lees ook: Bar Eliza kan er nog een zomer bij doen
Sinds 2017 heeft Brussel Leefmilieu vijf van deze tijdelijk zomerbars geopend: Maurice in het Jubelpark, Gisèle in de Terkamerenabdij, Emile in het Dudenpark, Fabiola in het Koning Boudewijnpark en Henri in het Georges Henripark.
Daar komen nu Jeanne in het Rood Klooster en André in het Park van Laken bij.
De namen van de bars zijn gekozen op basis van hun speciale link met de parken waar ze in gelegen zijn. Ze worden opengehouden Biovrac en BARC en leggen een sterke nadruk op het gebruik van biologische, lokale en betaalbare producten.
Deze zomerbars of ‘guinguettes’ mogen niet verward worden met privé-initiatieven zoals Bar Eliza in het Elisabethpark en la Guinguette du Parc de Forest.
Buurtbewoners en lokale organisatie kunnen bij de bars en Brussel Leefmilieu terecht om activiteiten te organiseren.
Lees meer over: Brussel, Resto & Bar, zomerbar, guinguette, Leefmilieu Brussel
Fijn dat je wil reageren. Wie reageert, gaat akkoord met onze huisregels. Hoe reageren via Disqus? Een woordje uitleg.