Brasserie de la Mule is succes: 'Volgend jaar verdubbelen we de productie'

Bekijk ook de afspeellijst: donderdag 19 mei 2022

De Schaarbeekse Brasserie de la Mule is een schot in de roos en produceerde meer dan honderdduizend liter bier in haar eerste jaar. Er zijn nu uitbreidingsplannen. De benadering van bier door de brouwerij is erg Duits, zo is de biergarten erg populair. "Het hart van de brouwerij is niet de brouwerij, maar het café."

Meer nieuws uit Brussel

Nieuws en cultuur uit Brussel in je mailbox?