restaurant

Weinig nieuwe Brusselse namen in nieuwe Michelingids

Eat & Drink

De Michelingids heeft vandaag de nieuwe editie voor 2022 voorgesteld. Opvallend: Comme Chez Soi verliest haar tweede ster en maakte dat nog voor de voorstelling van de gids bekend.

Brusselse restaurants zien winstmarges wegsmelten door stijgende prijzen

economie 1653039000

Restaurants moeten steeds meer betalen aan hun leveranciers. De prijzen van voedingsmiddelen schieten de hoogte in, en hun winstmarges zakken in.

BRUZZ Guide

Dit zijn de 10 beste adresjes in de Sint-Job-wijk

Eat & Drink

De wijkengids van BRUZZ is terug. Hoewel we nog midden in de gezondheidscrisis zaten, hebben we ook nu weer alle adressen speciaal voor jou geprobeerd. Vandaag: onze tips voor de Sint-Job-wijk.

Brusselse horeca kampt met groot personeelstekort

actua 1650083442

De horeca heeft nog steeds moeite met het blijven aanwerven van personeel. Dat is voor veel uitbaters moeilijk nu de zomermaanden er aan komen.

Nog veel werk aan voedselveiligheid in Brussel: 'Hoe meer controle, hoe beter'

samenleving 1649868427

Slechts een kwart van de horecazaken in onze stad kreeg in 2020 een gunstig inspectieresultaat van het Federaal Agentschap voor de veiligheid van de voedselketen. Ruim een kwart kreeg een boete.

The Avocado Show opent tweede filiaal in Brussel

Eat & Drink

Het Nederlandse avocadorestaurant 'The Avocado Show' opende dinsdag een tweede filiaal op de Jean Stasstraat, in Sint-Gillis.

Brussels toprestaurant 'Bon Bon' sluit de deuren

Eat & Drink

Het tweesterrenrestaurant 'Bon Bon' in Sint-Pieters-Woluwe sluit op 30 juni 2022 zijn deuren. Dat kondigt chef Hardiquest zelf aan op sociale media.

Elsens restaurant Nonbe Daigaku is 'Aziaat van het jaar'

Eat & Drink

De gastronomiegids Gault&Millau heeft het Japanse restaurant Nonbe Daigaku in Elsene uitgeroepen tot Aziaat van het jaar.

Restaurant Belga Queen is failliet

Eat & Drink

Het bekende restaurant Belga Queen is zojuist failliet verklaard, schrijft zakenkrant L'Echo. Het restaurant had al langer financiële problemen.

BRUZZ eet Brussels: een Aziatische hamburger van Baogo in Brussel-Stad

Eat & Drink

"Dit is het beste wat fusion te bieden heeft!"

Brussel na corona

Hoe corona de Brusselse horeca voorgoed kan veranderen

economie 1589222055

Wat wordt het nieuwe normaal? En onder het mom 'never waste a good crisis', welke dromen hebben we voor onze stad, na corona? Vandaag richten we onze blik op de toekomst van de Brusselse horeca.

Deliveroo ziet bestellingen en aanvragen nieuwe restaurants toenemen

Eat & Drink

Koerierdienst Deliveroo merkt al sinds enkele dagen voor de coronavirusmaatregelen in België van kracht werden een toename van het aantal bestellingen van restaurantmaaltijden.