Brusselse horeca

In de kijker

Café Monk is overgenomen en wordt Billie

Eat & Drink

Het bekende café Monk, dat in mei sloot, heeft een overnemer, of beter gezegd drie overnemers. De nieuwe ploeg wil de sfeer van het vroegere etablissement behouden.

Brusselse ‘wollekes’-dekens voor terrasgangers krijgen vervolg

samenleving 1696064313

De gratis Wollekes van Stad Brussel die tijdens de energiecrisis terrasgangers moesten warm houden, krijgen een vervolgverhaal. Geïnteresseerde café’s kunnen zich melden om deel te nemen.

Brusselaar spendeert opnieuw meer budget aan cultuur, vrije tijd en horeca

samenleving 1695741518

Na het coronajaar 2020 heeft de Brusselaar in 2022 een inhaalbeweging gemaakt op het vlak van cultuur, vrije tijd en horeca.

Schaarbeek lanceert campagne om dieren meer welkom te heten in gemeente

samenleving 1693403751

Dieren zijn vaak niet welkom bij winkels en restaurants en moeten daarom buiten wachten. Daar wil de gemeente Schaarbeek iets aan veranderen met de campagne ‘1030 Dieren Welkom’.

Nijpend personeelstekort in de Brusselse horeca: 'Tot 35 procent te weinig personeel'

onderwijs 1692376655

Veel Brusselse horecazaken kampen met een personeelstekort. Volgens de horecafederatie liggen onder andere hardnekkige vooroordelen aan de basis van het tekort.

Lege terrassen en volle musea: het slechte weer laat zich overal voelen

economie 1690470669

Voor de horeca zijn het moeilijke dagen en ook bij buitenactiviteiten zoals het openluchtzwembad Flow is het erg kalm. De musea daarentegen doen momenteel gouden zaken.

Fotogalerij L'Enfant Sauvage exposeert in Brusselse cafétoiletten

Art & Books

Fotogalerij l'enfant sauvage fleurt de toiletten van een 20-tal Brusselse bars op met foto's.

Vastgoedeigenaars naar Grondwettelijk Hof tegen beperkte indexering huurhandelsprijzen

samenleving 1686149345

De Beroepsvereniging van de Vastgoedsector en het Syndicat National des Propriétaires et Co-Propriétaires stappen naar het Grondwettelijk Hof tegen een Brusselse ordonnantie.

reportage

Wanneer het terras aan het plein vreet: 'Zitten? Dat is dan vijf euro'

economie 1686114000 Updated: 07/06/2023 - 14u30

Terrassen eten in Brussel een recordoppervlakte aan publieke ruimte op, zeker nu de zomer voor de deur staat en horeca-uitbaters massaal om uitbreidingen vragen.

analyse

Het nieuwe Brusselse restaurant komt uit Gent

economie 1685595600

In de horecawereld van de zogenoemde fast casual lijkt het wel alsof alle nieuwe restaurantconcepten in Brussel uit Vlaanderen en zelfs heel specifiek uit Gent komen. Waar komt die invasie vandaan?

Meer dan 200 horecazaken vragen verlenging aan voor parkeerplaatsterrassen

samenleving 1683302368

220 tijdelijke terrassen verlengen hun aanvraag om open te blijven tussen april en oktober.

analyse

Café Monk gaat zijn laatste dagen in: afscheid van een bruin Brussels icoon

economie 1682658012

Over dik twee weken stopt Café Monk in het centrum ermee. Gewurgd door de eigenaar en drankencentrale, zegt de uitbater, maar die volgt strikt genomen gewoon de wet.